Produits fermiers

Volailles et Fromage

Ici, le mot traçabilité a vraiment un sens. Toutes nos volailles sont élevées et abattues dans notre ferme. Les fromages sont faits dans notre fromagerie avec le lait des chèvres.

Nos produits sont en vente à la Ferme Auberge où un magasin a été aménagé. Mais il est fortement conseillé de commander à l'avance (surtout les viandes).

 

 Tarifs 2020

Nous vous conseillons de vous faire noté sur nos listes de commandes pour être sùr de ne pas rater les produits desiré.

   
Poulet     (le week end sur commande) 7.30 € le Kg
Canard  mulard         (env nov, dec ) 7,70 € le Kg
canette de Barbarie     (env nov, dec) 8.20€ le Kg
Pintade        ( à l'automne ) 8,60 € le Kg
Oie       ( fetes de fin d'année ) 11,30 € le Kg
Chapon     ( fêtes de fin d'année ) 11 € le Kg
Génisse     ( 2 fois par an ) 12 € le Kg - par colis de 10 kg
Veau             ( 2 à 3 fois par an ) 14 € le Kg - par colis de 10 kg
Agneau           ( juin ) 13 € le Kg - entier ou en demi

 

Fromage de chèvre 1,80 € pièce
Fromage de vache 2,20 € pièce
Fromage blanc de vache 3 € le Kg
Fromage blanc de chèvre 3 € les 500g
Crème fraiche 1.50 € les 250g

 

bocal à base de poulet de 200g
Terrine  _   Rillettes 5 €
Mousse de foies de volailles 5 €
 Gésiers de volailles confits  6 €
bocal de poulet cuisiné de 900g
Coq au vin 19 €
Poulet cuisiné persillade girolles 20 €

 

Quelques photos...


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